1 veya 2 demet semizotu
1 veya 2 demet maydanoz
4-5 Adet büyük, sulu domates
3 Adet salatalık
2 Adet orta (normal) boy soğan
5-6 Tane yeşil biber (ben acı sevdiğim için biberler acıydı.) Size kalmıştır.
2 adet limon veya (limon tuzu da olabilir.)
1 Yemek kaşığı Nar ekşisi
Yetecek miktarda Tuz
Bütün malzemeleri elimizden geldiği kadar çok ince bir şekilde doğruyoruz. İsterseniz doğrayıcılarla (rondo) çekebilirsiniz. Ama (Elle daha lezzetli oluyor) Unutmayın.
Doğradığımız bütün malzemeleri içinde rahatlıkla karıştırabileceğimiz büyük bir kap.
Limonlarımızı üzerine sıkıyoruz.
Limon suyunu, nar ekşisini ve tuzu ilave ediyoruz.
Su ilave etmenize gerek yok. Sebzeler kendi suyunu veriyor zaten.
Unutmadan Soğuk servis yapılır. (İçine buz ekleyip de servis yapabilirsiniz.)
1
Marul türleri – en iyi 15 çeşit yapraklı yeşillik
6307 kez okundu
2
C Vitamininin Sağlığa Faydaları ve Doğru Kullanımı
5605 kez okundu
3
Keçi peyniri: yararları ve zararları
5429 kez okundu
4
Kavrulmuş fıstık: yararları ve zararları nelerdir ?
4331 kez okundu
5
Karpuz çekirdeklerinin: faydaları ve zararları nelerdir ?
3118 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
bostanayı kuru ekmekle bile ye tadından vaz geçilmez denemeyen varmıdır halen? izmir ve istanbulda lokantalarda meze olarak veriliyor artık gerisiniz siz düşünün.
Maşallah canımız çekti ne güzel anlatmışsınız öyle urfamız havalarda ısındı artık bizlerde yapalım.