urfa Lebeni | UrfaHaber | Urfa Rehber | Urfa Tarihi

25.09.2018 - Şanlıurfa Haber & Firma Rehberi

urfa Lebeni

Malzemeler:

2 kg yoğurt

1 su bardağı ıslatılmış nohut

2 su bardağı ıslatılmış döğme

1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Döğme ve nohut bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Yoğurt pişmiş nohut ve döğmeye katılır ve bir kaç taşım kaynatılır. (sık sık tahta bir kaşıkla karıştırmak koşulu ile), tuz eklenir.

Servis tabaklarına konur.

Sıcak veya soğuk servis yapılabilir.

NOT:> Yoğurt tatlı ve yağlı olmalıdır,aksi taktirde lebeninin tadı bozulur..

Reklam
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ