Yeşil biber: yararları ve zararları nelerdir ?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yeşil biberin faydaları ve zararları hakkında genel bilgiler.

Yeşil biberin faydalarının kırmızı veya sarıdan daha az olmadığı ortaya çıktı, ancak bu sebzeyi diyetinize eklediğinizde bilmeniz gereken bir takım özellikler var.

Yeşil biberin faydaları nelerdir

Yeşil biberin diğer muadillerine göre en büyük avantajı, içinde fitosterol bulunmasıdır. Ayrıca yiyeceklerdeki bu madde son derece küçük miktarlarda bulunur ve bu da bu biber türünün önemini daha da arttırmaktadır. Fitosteroller, kolesterolü vücuttan mükemmel bir şekilde uzaklaştırır, ayrıca onu kanserden korur ve refahı iyileştirir.

Ek olarak, bu çeşitlilik, önemli ölçüde artan K vitamini içeriği ile ayırt edilir. Kanın pıhtılaşmasından ve ayrıca kalsiyum emiliminden sorumlu olan kişidir. Ayrıca ateroskleroza karşı koruma sağlar ve hücrelerde protein sentezi süreçlerini hızlandırır.

Yeşil biber ayrıca diğer biber türlerinde de bulunan likopen ve karoten gibi faydalı maddeler içerir.

Yeşil biberin zararı nedir

Uzmanlar yeşil biberin tehlikelerinden bahsetmiyor. Ancak bu üründe ve diğerlerinde olduğu gibi, kullanımına yönelik bir takım kontrendikasyonlar vardır.

Bu nedenle, kan basıncını düşürme kabiliyeti ile bilinen içindeki yüksek C vitamini içeriği nedeniyle, hipotansif hastaların yemesi önerilmez. Ve bu tür biberlerin mide duvarları üzerindeki aktif etkisi nedeniyle, gastrit veya ülserden muzdarip kişiler tarafından taşınamazlar.

Gerçek şu ki, mide suyunun aktif salgılanmasını ve ayrıca duodenum ve mide hastalıklarından muzdarip olanlar için bu tür biberlerin kullanımını yasaklayan hidroklorik asidi kışkırtmasıdır.

Bununla birlikte, sebze en değerli olanlardan biridir, bu nedenle onu reddetmek tamamen istenmeyen bir durumdur. Dahası, yararlı nitelikleri zararlı olmaktan çok daha fazlasıdır.

URFA HABER