31 Temmuz 2025 Perşembe
Kolin beyin için çok önemlidir. Bu organik madde, sinir uyarılarının uygun hızda çalışmasını sağlar. Yumurta, kuzu eti, karnabahar, yulaf ezmesi sarısında bol miktarda bulunur.
Ayrıca beyin hücrelerinin iyi “nefes alması” için hemoglobinin onlara doğru miktarda oksijen vermesi gerekir. Bu nedenle demir eksikliğinden kaçınmanız gerekir. Bunun için diyetin düzenli olarak dana ciğeri, et, yumurta, fasulye, bezelye, nohut, kabak çekirdeği, kekik, susam ve maydanoz içermesi gerekir.
Doktorlar her şeyin bir önlem alması gerektiğini tavsiye ediyor. Bu nedenle, hemen bir dahi olacağınızı umarak daha fazla besin yemeye çalışmanın bir anlamı yoktur. Maalesef bu şekilde çalışmıyor.
Hızlı karbonhidratlar, nişasta ve kötü yağlarla iç içe olan şeker, tatlılar, margarin ve hazır yiyecekler beyni olumsuz etkiler.
İyi beyin işlevi için sağlıklı yiyeceklerin en iyi buharda pişirilmesi veya fırında pişirilmesi gerektiğini unutmayın. Ancak yağda kızartma zararlıdır.
Ayrıca bakınız: Doktor çok az tuz varsa veya hiç yoksa ne olacağını açıkladı