09 Mart 2026 Pazartesi
Şanlıurfa’dan Silikon Vadisi’ne Bir Başarı Hikayesi: Dr. Mahmut Kurşun Kimdir?
Ulusal marşımız ayakta dinlenir..
Şanlıurfalı Kadınlar İçin 2026'nın En Kârlı İş Fikirleri: Evden Çalışarak Kazanmaya Başlayın!
İran Savaşı Kapıda mı? Orta Doğu'da Gerilim Tırmanıyor!
GEREKLİ MALZEMELER
1 kilogram kırmızı Urfa acı biberi 1 çay kaşığı tarçın 1 veya 2 çay bardağı zeytinyağı 1 veya 2 çay kaşığı karabiber.
HAZIRLANIŞI ( YAPILIŞI)
Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu hafifçe çekmesi için güneşte bekletin. Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın. Yemeklerde kullanabilir yada ekmek üzerine sürebilirsiniz.